Mid Night Bakery(ミッドナイトベーカリー) | 札幌 すすきの バー

Staff blog

17 Apr, 2012

東京出張♪

わたくし、マスターノブヒロ。
4月8、9日と、東京出張にいって参りました♪

8日に秋葉原で行われた日本最大のビアフェスに
参加してきたのですが、8日の
午前4時45分までお酒飲んでたのですが、
5時の営業終了後、アビネルで汗を流し、
そのまま始発で千歳へ=3

秋葉原には12時前に着いたのですが、
会場には、人、ひと、ヒト!!!

歩くのが困難なほど人で溢れかえっており、
完徹の僕は、速攻人酔いしました(;´д`)笑

そこでまずは10杯くらいのクラフトビールを試飲し、
いざ、繁盛店視察へーーー!!!

18時頃から開始され、
ホテルへ戻ると、午前2時!!!!

やはり人は、26時間呑み続けると、
身体おかしくなっちゃうみたいです…orz

よい子はマネしないでね(^^)d

翌日、レア酒買い付けに回り、
帰りの飛行機までの時間、
新橋の、とあるお店にはいりました。

image

『DRY-DOCK 』船を模した外観に、
クラフトビールを何種類か取り扱っており、
とってもオシャレで、居心地の良い空間が広がっていました。

しかし、外黒板に書かれていたのは、

『日本で一番美味しいアサヒスーパードライを目指す店』

でした。

ドライ?

MNBでも取り扱っており、
それなりにはしっかり管理もしているつもりだが…?

と思いつつ、じゃあ飲んでみよう♪

と、注文するやいなや、
ビール1つに多くの手順と、
真剣な眼差し…

そして出されたビールは、
確かに日本一美味しいスーパードライでした♪

その後、美味しさの秘訣をたくさん教えて頂き、
MNBは、札幌で一番を目指そう♪
と決意しました。

是非、札幌で一番美味しいアサヒスーパードライを目指す店の
自信の1杯を飲みに来てはいかがでしょうか♪